Стейк из свиного окорока рецепт
Рецепт стейка из свинины на сковороде
Какими бы популярными не были стейки из говядины, я чаще готовлю из свинины, потому что они вкуснее, и никто меня не переубедит:. Главное правило - подавать стейк из свинины нужно сразу, горячим, не готовить заранее, не разогревать и т. Это будет уже совсем не то. И важно помнить, что свинина любит сильную обжарку, которая дает ту самую золотистую корочку с чуть сладковатым запахом. Очень вкусно, и максимум за полчаса. Выбор правильной свинины для стейка очень важен, чтобы получить вкусное и сочное блюдо.
Автор: Олеся, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
| Ингредиенты для «Стейк из свиного окорока с овощами»: | 426 | Еда от ШефМаркет. |
| Новинка 23.5.2024 | 386 | Это блюдо могло бы быть обычным стейком с овощами, но мы решили немного изменить наше сознание. Пока мариновалось мясо, мы карамелизировали молодой чеснок с томатами и перцем на медленном огне. |
| Ингредиенты | 151 | Инструкция приготовления. Полный рецепт Ко мне в руки попал невероятно симпатичный стейк из свиного окорока. |
| 40 | В свином окороке содержится много белка, витамин В, который укрепляет нервную систему и улучшает функции мозга. | |
| 339 | Сбрызнуть мясо растительным маслом, уксусом, водкой и соевым соусом и оставить мариноваться часа. | |
| 128 | Обжарить свиные стейки с розмарином на растительном масле в глубокой сковороде до румяной корочки по минуты с каждой стороны. Переложить в тарелку, завернуть фольгой. | |
| 243 | Основные блюда. | |
| 61 | Свинину вымыть под проточной холодной водой, нарезать на стейки толщиной 2. Каждый ломтик мяса обсушить на бумажном полотенце. | |
| 25 | Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. |
Кулинарная семья. Стейк из свинины с овощами на сковороде. Стейк из свинины на сковороде — простое и сытное блюдо, которое дополняют овощными гарнирами. Соль - 20 г.
